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BIOGRAFIA
15:03 - 09/04/2026
ULTIMA ATUALIZAÇÃO:
Vagner Rocha

Vagner Rocha é doutor em Estudos Étnicos e Africanos pela UFBA, mestre em Cultura e Sociedade, especialista em Gestão Cultural e graduado em Produção Cultural. Há mais de 15 anos, pesquisa as relações entre comida, religião e cultura, com destaque para a culinária afro-baiana e patrimônios imateriais, como o Ofício das Baianas de Acarajé e a Festa de Santa Bárbara, tema de sua tese de doutorado.

Atualmente, é Diretor de Patrimônio e Equipamentos Culturais da Fundação Gregório de Mattos e integra conselhos culturais em Salvador. Também apresenta os podcasts Viagem Gastronômica com Dr. Dendê e Axé das Plantas: Cura do Corpo e da Alma.

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